皆さんこんばんは!
今日も日中は結構な
暑さでしたね。
ちょっと外出したの
ですが、やはり日傘
必需品でした!
まだ大丈夫…と思った
ら、いやいやかなり
強烈な日射しで参りました。
あの暑い夏、これから
なんて………(((^^;)
さて、今日は若い
皆さんとの出会いのある
専門学校。
実は私はとっくに
定年を迎え(笑)後輩の
講師が担当している
のですが、話題だけは
今も尽きません。
先日も授業があり
たくさんレッスン時
の写真を送ってきて
くださいました。
ラッピング…と聞くと
やはりスイーツ、
特に洋菓子系をイメージ
する
かと思いますが、担当
しているのは和菓子
コース。
実は和菓子は、贈答品
としては、洋菓子より
ラッピングの需要が
多く、特に熨斗紙
ギフトも多いのが
特徴です。
ですので、冠婚葬祭
ギフトマナーなどの
知識も必要だし、
きちんとしたお包みも
重要ですよね。
基本的なことから
学ぶ訳ですが、時々
アレンジ風に作った
オーナメントとか
学生の皆さんの創造性
には、本当に毎回
びっくり‼️
とても良い刺激になり
ます!
家業を継いで直ぐに
ラッピングを使う人
も多いと聞いていま
すから、
皆さん真剣だし
お店をイメージして
学んでくださって
いるのでしょうか……
和菓子は一見地味
だけど、いやいや
結構な人気商品。
不動ですよね!
後期には風呂敷包み
なども入れてさらに
楽しい内容に。
担当講師との打ち合わ
せも毎回、自然と
熱がはいりますよ。